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  • Catégorie : SÉCHOIRS A FRUITS ET LÉGUMES (voir les caractéristiques en bas de la page )

Prix :8890000Ar


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Description

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Energie : gaz

Dimensions d'encombrement ( cm ) :    519 x 178 x 178

Capacité : entre 70kg-100 kg de produits frais (varie suivant le produit)

Durée d’un cycle de séchage : 8 à 24 heures (suivant la teneur en eau du produit et la température ambiante au moment du séchage)

Température de séchage:  55°C à  75°C (selon les produits à sécher)

DESCRIPTION

Le séchoir à gaz est constitué de :

A – LA SEMELLE : la partie qui repose sur le sol. Elle est construite en dur (brique, ciment, carrelage) et est constituée de 2 compartiments ayant chacun :

Une ouverture à l’avant : servant à l’introduction, et à l’allumage des brûleur, au nettoyage du fond et au contrôle de la flamme.

Une ouverture à l’arrière : servant à la circulation de l’air dans le séchoir pour la combustion du gaz.

Un brûleur à gaz de type à rampe fixé à la porte à l’avant du séchoir.

B – LE SOCLE :   la base en bois fixé au box qui repose directement sur la semelle.

C – LE BOX :  la partie du séchoir où les produits sont étalés pour être séchés

D – LE CASQUE : la partie qui relie le box à la cheminée et qui canalise l’air chaud et humide vers la cheminée. Sert également de support à la cheminée

 D – LA CHEMINEE : la partie la plus haute du séchoirqui permet l’évacuation de l’air humide tout en évitant à la pluie,le vent ou la  poussière de pénétrer dans le séchoir

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